家人们,春日里的时令食材——红油香椿苗来啦~ 嫩梢红润透亮,像晕开了一层温润的色泽,叶片肥厚饱满,还带着淡淡的木质清香。 和普通香椿相比,它的香气更显醇厚,口感脆嫩无筋。简单焯水后拌上香油、盐巴,就是一盘清爽适口的凉拌菜;裹上面糊炸至金黄,外酥里嫩;用来炒蛋、炒肉也很合适,能让食材的鲜味充分释放。 作为天然时令食材,它含有多种维生素与矿物质,兼顾营养与口感。现采现发的方式,尽力保留住食材的鲜嫩,在家就能尝到春日里的清新滋味,为餐桌添一份春日气息,吃着舒心~#下饭菜#乡村味道#红油香椿#舌尖上的味道#香椿苗
发布时间:2025-12-13 19:15:59
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红油香椿树苗。想get“吃不完的春日鲜”?新手也能轻松种活香椿树! 春分前后正是种香椿苗的好时候:选个20厘米以上的透气花盆,用园土混点腐熟有机肥当盆土,带着土坨把树苗栽进去,浇透定根水,放在向阳的地方就搞定~ 这货耐旱又喜光,不用总浇水,土干了再浇就行,每月施点薄肥,枝叶蹭蹭长。等春分后掐顶端的嫩香椿芽,不管是炒鸡蛋还是拌豆腐,一口下去全是春天的鲜香!就算不采芽,它舒展的绿叶摆在阳台、院子里,也是满满生机~ 更划算的是,秋冬修剪下来的枝条还能扦插,一棵变N棵!种棵香椿苗,既能吃鲜菜又能当绿植,给生活添点田园味儿~ #香椿树苗 #香椿树 #强烈推荐 #香椿芽 #香椿炒鸡蛋
2025-11-26 10:01:55
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